您的位置: 首页 » 法律资料网 » 法律法规 »

国内贸易部


关于发布《国家储备肉定点生产厂、储存库管理试行办法》的通知
1995年11月6日，国内贸易部

各省、自治区、直辖市、计划单列市商业（贸易）厅（局），上海市财办，广东省贸易委，湖南省经贸委，中国食品公司：
为加强国家储备肉管理，确保储备肉质量，实现“调动灵活、管理严格、制度健全”的目标，经与有关部门协商，我部制定了《国家储备肉定点生产厂、储存库管理试行办法》，现予发布，请认真组织实施。
请各省（区、市）商业主管部门，根据本办法，结合当地的具体情况，于12月底前将拟定的承担国家储备肉加工和储存的厂（库）报我部消费品流通司。

附件：国家储备肉定点生产厂、储存库管理试行办法

第一章 总 则
第一条 为加强国家储备肉生产加工和储存管理，确保国家储备肉质量，根据《食品卫生法》、《肉类加工厂卫生规范》（ＧＢ12694－90）、《冷库管理规范》，制定本办法。
第二条 本办法适用于生产加工、储存国家储备肉的肉联（食品加工、冷冻）厂、冷库。
第三条 任何单位和个人不得从非国家储备肉定点生产厂购进国家储备肉，不得安排非国家储备肉定点库储存国家储备肉。

第二章 选点原则
第四条 国家储备肉定点生产厂应当选择交通方便（一般应有铁路专用线），水电充足，生猪屠宰能力500头以上，有充足猪源的肉联厂，原则上以产区为主。
第五条 国家储备肉储存库应选择交通运输方便（一般应有铁路专用线），水电充足，易进易出，冷藏储存库容量在3000吨以上的冷库，重点在大中城市销区及周边地区选择。
第六条 承担国家储备肉的定点生产厂、储存库必须具有良好的商业信誉，三年内未发生过重大责任事故的厂、库。

第三章 生产管理
第七条 承担国家储备肉加工的生产厂，要有与生产规模配套的活猪接收、检疫检验和待宰设施；设有病畜隔离圈和急宰间及其相应的设施；屠宰车间要分清洁、半清洁和非清洁区，具有完善的给排水条件，生产工艺不得交叉迂回；活猪自麻电、放血到白条肉成品的全部屠宰加工时间不得超过45分钟。
加工分割冻猪瘦肉的生产厂，要设有专门的符合国家标准的分割车间。
第八条 预冷间面积、冷风机配备和吊轨布置应满足班生产白条肉的预冷要求。结冻能力应当满足屠宰产品结冻要求；预冷间温度为0℃－5℃，墙、门应采取保温隔热措施，结冻间库温应为－25℃—－23℃。

第四章 库房管理
第九条 国家储备肉必须实行专库储存、专人管理，在储备肉专库外均须挂“国家储备肉定点库”标牌（长50ｃｍ，宽30ｃｍ）。同时做到责任到人，职责明确，制度健全，管理科学。
第十条 冷库要实行科学堆垛，合理利用库容。库内肉品堆垛符合冷库管理规范要求，做到“三离两挂两留”（三离：码垛离墙、离地、离排管；两挂：每垛挂牌，库内挂温度计；两留：留过道，留操作空间）。每垛均须挂牌（规格为长35ｃｍ，20ｃｍ），注明片（箱）数、重量\、品种、等级、生产厂家、加工日期、入库时间。
第十一条 储备库须做到库温稳定，必须保持在－18℃以下。在正常情况下，一昼夜温度升降幅度不超过1℃，在肉品进出库过程中，库温升温幅度不得超过4℃。
第十二条 国家储备肉出库（更新），必须服从国内贸易部统一安排。国家储备肉定点储备库接到国内贸易部出库（更新）通知单后，具体实施。

第五章 储备肉质量管理
第十三条 国家储备肉定点生产厂，所生产的冻白条肉质量须符合ＧＢ9959．1－88〔带皮鲜、冻片猪肉〕国家标准（增加不带板油）；分割冻猪瘦肉须符合ＧＢ9959．4－88〔分割冻猪瘦肉〕国家标准二级。
第十四条 加工厂质量检验机构完善，实行主任兽医师质量负责制，并有与生产规模相适应有一定数量的、获得卫检师合格证的卫检人员。
第十五条 应检工序齐全，检验方法应当符合农业部、卫生部、外贸部、商业部的《肉品卫生检验试行规程》和其他有关规定，规格分级正确。
第十六条 加工厂应当具备与生产品种、规模相适应的检验设施，完善的仪器设备；旋毛虫检验和肉品化验室设备要符合有关规定。
第十七条 肉品检验后，应当按《肉品卫生检验试行规程》中有关规定处理产品，并有相应处理设施和监督检查制度。
第十八条 检验人员要符合《兽医卫生技术（检疫、检验、化验）业务技术等级标准》规定的三级以上标准。
第十九条 承担国家储备肉任务的冷库，必须设专职的卫检人员对入库的商品进行严格的验收，查验随车检疫证明，查验车内卫生及肉表卫生，测试车内温度和肉品温度。肉品中心温度高于－8℃时不得直接进入冷藏库。

第六章 申报审批程序
第二十条 凡符合储备肉生产厂、储存库基本条件的企业，均可向省级商业（贸易）行政主管部门提出申请，经审查符合条件，由各省提出推荐意见，报国内贸易部。
第二十一条 国内贸易部对符合承担国家储备肉生产及储存条件的肉联厂、冷库，结合国家储备肉任务及布点规划，进行审批。批准后，由国内贸易部发给国家储备肉定点生产厂、储存库合格证书，准予挂“国家储备肉定点生产厂”、“国家储备肉定点库”标牌，并予以公布。
第二十二条 经批准后的生产厂及储存库必须按国家有关规定和标准，保质保量地完成国家储备肉的加工和储存任务。国内贸易部每年按定点生产厂和储存库基本条件组织复查。复查合格的，保留定点生产厂、储备库资格；复查不合格的，则取消储备肉定点生产厂、储存库资格，并予以通报，今后不再安排国家储备肉加工和储存任务。

第七章 附 则
第二十三条 本办法由国内贸易部消费品流通司负责解释。
第二十四条 本办法自发布之日起施行。


安徽省淮北市人民政府


淮北市古树名木保护管理办法
淮政〔2005〕25号

　　第一条　为加强对古树名木的保护管理，根据国家有关规定，结合本市实际，制定本办法。

　　第二条　本办法所称古树是指树龄在百年以上的树木。名木是指在历史上或社会上有重大影响的中外历代名人、领袖人物所植或者具有极其重要的历史、文化价值、纪念意义的树木。
　　古树名木的分级及标准：古树分为国家一、二、三级，国家一级古树树龄500年以上，国家二级古树300—499年，国家三级古树100—299年。国家级名木不受年龄限制，不分级。

　　第三条 本市城乡范围内的下列树木，均属古树名木的管理范围：
　　（一）树龄在百年以上的；
　　（二）具有历史价值和纪念意义的；
　　（三）树种珍贵、本市稀有的；
　　（四）树型奇特、本市罕见的。

　　第四条 市绿化委员会对全市古树名木的保护进行统一领导，组织协调，督促检查。
　　市城市绿化行政主管部门对城市规划区内的古树名木实行统一管理，建立古树名木档案、设立标志，划定保护范围，加强养护管理。
　　市林业行政主管部门对本市城市规划区外的古树名木实行统一管理，建立古树名木档案、设立标志，划定保护范围，加强养护管理。

　　第五条 古树名木生存地的所在单位或个人，为该古树名木的养护者，并按下列规定实行责任制：
　　（一）在公园、风景名胜区、绿地、城市道路、街巷的古树名木，由基层园林管理单位养护；
　　（二）在机关、团体、部队、院校、企事业及寺庙等单位范围内的古树名木，由所在单位养护；
　　（三）在铁路、公路、河道用地范围内的古树名木，由铁路、公路、河道管理部门负责养护；
　　（四）在居住小区内的古树名木由物业管理部门或者街道办事处指定专人养护；
　　（五）在农村的古树名木，由乡（镇）人民政府和村民委员会按其权属指定专人管护；
　　（六）在私人庭院内的，由居民负责养护。
　　变更古树名木管护责任单位或个人，应当到古树名木行政主管部门办理管护责任转移手续。

　　第六条 古树名木的管护责任单位或个人，必须按照古树名木行政主管部门制定的技术规范养护管理，确保古树名木正常生长，并接受古树名木行政主管部门的指导、监督、检查。

　　古树名木的养护者，发现树木有受害或衰弱现象应及时报告所在地古树名木行政主管部门，由其组织力量积极救治。古树名木死亡的，须经古树名木行政主管部门查明原因和责任后，方可进行处理。

　　第七条 禁止下列损害古树名木的行为：
　　（一）砍伐或移植古树名木；
　　（二）攀树折枝、剥损树皮、采摘果实、种籽和叶片；
　　（三）在树干上乱刻乱划、钉钉、缠绕绳索；
　　（四）用树木作支撑物；
　　（五）在树冠垂直投影外缘三米范围内，堆物堆料、挖坑取土、动用明火、放烟气、倾倒有害树木的污水、污物、修建永久性或临时性建筑；
　　（六）其他影响古树名木生长的行为。

　　第八条 在征用土地、城乡建设规划设计或建设施工时，涉及古树名木保护管理的，规划管理部门或建设工程单位须事先提出处理方案，并报古树名木行政主管部门批准后实施。未经批准，不得施工。在规划设计、施工安装过程中，应当采取避让保护措施。

　　第九条 保护古树名木人人有责。任何单位和个人，对损毁古树名木的行为，均有权劝阻、制止、检举和控告或报告主管部门处理。对管护古树名木有突出贡献的单位和个人，由古树名木行政主管部门给予表扬和奖励。

　　第十条 违反本办法规定，擅自采伐、损毁和移植古树名木的，由古树名木行政主管部门责令停止，并依法进行处罚。

　　第十一条　本办法自2005年5月1日起施行。